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烤菜年糕
烤菜年糕

寧波本地菜

烤菜年糕是一道做法簡單的浙江寧波市特色傳統美食,選用天菜心(或青菜、大頭菜)、年糕煮制而成.新年前后,寧波人的女兒或是媳婦都會做上一道烤菜年糕來應應景,預示著明年步步高.烤菜年糕用料更加普通,醬油、糖、鹽就可以搞定!做烤菜的時候,順帶就可以做出這道美味年糕!噴香撲鼻,年糕軟糯,吃上一次,你一定就會愛上它!

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